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Publicación de noticias relacionadas con el Colegio de Ingenieros Agrónomos de Costa Rica que puedan de ser interés para todos los colegiados

La Pitahaya, Cultivo con futuro en Costa Rica

En medio de un boom de batidos, helados y frutas, Costa Rica se reencontró con la pitahaya hace poco más de un año. Esta fruta no es extraña en la agricultura nacional; por el contrario, es autóctona. De hecho, la Hylocereus costaricensis es una de las variedades que se cosechan en Vietnam, mayor productor y...